2021 Elbling Trocken (1L)

1,0 liter
Fel geel, aangename zuurgraad, verse citrus smaken. Wijn heeft een sprankeltje.
Ideale wijn voor op het terras bij lichte zomerse gerechten of wanneer je simpel gewoon zin hebt in een glas wijn.

Producent: Weingut Matthias Dostert

Bodem Kalksteen
Plaats Zuidelijke regio van de Moezel
AUSBAU
Er wordt uitgebreid de tijd genomen om de most te laten bezinken. De gisting vindt plaats in gekoeld roestvrijstaal.  Na het bottelen heeft de wijn nog fijngist.
Bewaren Onmiddellijk te drinken

Drinktemperatuur ca. 8° C
Alcohol           12% vol.
Restsuiker     7,1 g/l
Zuur               5,9 g/l