Geplaatst op Geef een reactie

1 jaar

De wijnselectie 1 jaar

De eerste verjaardag van De Wijnselectie!

Wat een mooi avontuur.

In de herfst van 2018 was onze jaarlijkse wijnreis om de privé verzameling wijn aan te vullen. Tijdens het proeven van de nieuwe wijnen vroegen we ons af waarom deze smakelijke Duitse wijnen in Nederland zo onbekend zijn. Ineens kregen we een idee: “Zullen we de Elbling naar Nederland halen?” Als we dan toch een import beginnen, meteen het complete assortiment van ‘onze wijnboeren’ inclusief de ontzettend lekkere bubbels. Eh, waar beginnen we aan? Geen idee. We zien wel wat we tegenkomen, een berg beklim je tenslotte ook stap voor stap. Gewoon starten dus. Langzaam kregen we inzicht wat er allemaal komt kijken bij het importeren van wijn.

Op 24 februari 2019 was het zo ver, de feestelijke aftrap van “De Wijnselectie” met een grote proeverij in Kameryck. Sinds die dag storten we ons nog meer ‘in de wijn’. Cursussen gevolgd, überhaupt details gevraagd aan ‘onze wijnboeren’ naar de wijze waarop zij hun wijnen maken. Daarvoor drónken we de wijn alleen en genoten er van, nu willen we ook het verhaal erbij kunnen vertellen. We zijn er achter gekomen dat de wijn uit Nittel, dat ene dorpje waar we de wijnen zo lekker vinden, zo veel anders smaakt, door de ligging in de warme bocht van de Moezel (wat kort door de bocht natuurlijk, maar toch).

Kortom, als we terugkijken op dit eerste jaar zijn we trots op de proeverijen die we georganiseerd hebben én dat we al heel veel mensen bereikt hebben om deze Duitse wijnen te leren kennen.

Daarom de VerrassingsVerjaardagsDoos van 6 flessen voor 40 Euro.
Een doos met een kleine omschrijving bij iedere fles om thuis je eigen proeverij te kunnen geven. Zolang de voorraad strekt. Mail ons! o.v.v. VVD

Kortom feest met ons mee!

Geplaatst op Geef een reactie

Geslaagde proeverij De Wijnselectie in Het Kasteel in Woerden

Geslaagde proeverij De Wijnselectie in Het Kasteel in Woerden 
Tijdens de goed bezochte proeverij van De Wijnselectie, zondag 1 december 2019, stond de bubbel centraal. Met de feestdagen voor de deur is een goede betaalbare Duitse sekt een sterke keuze. Favoriet bij de bezoekers is de Sekt Elbling Brut van Weingut Matthias Dostert. Een betaalbare bubbel die de feestvreugde verhoogt. Er waren 27 wijnen open om te proberen. Met name de liefhebber van de witte wijn en Sekten kwamen aan hun trekken. Ook de droge Elbling wijn van Weingut Karl Sonntag vond gretig aftrek (nummer 2 bij de proeverij). De Wijnselectie breekt een lans voor de Elbling druif waarvan de wijnen en Sekten eerlijk en zuiver zijn. 

Proeverij 1 december 2019
Geplaatst op Geef een reactie

Wijnproeverij zondag 1 december 2019 op Kasteel Woerden

Wijnproeverij zondag 1 december 2019 op Kasteel Woerden.
Ruim 20 wijnen proeven in een historische omgeving tussen 15:00 en 17:00 uur.

Meld je aan! Entree € 7,50 p.p.

(ontvang entree terug bij aankoop van minimaal 6 flessen)

Wijnproeverij zondag 1 december 2019 op Kasteel Woerden en dan knallend het nieuwe jaar in !! 

Wat is er mooier dan het nieuwe jaar in te luiden met een feestelijke knal van de heerlijkste bubbels uit de Obermosel. Zorg dat je met de feestdagen voldoende bent bevoorraad met de heerlijkste wijnen en sekten van Matthias Dostert en Karl  Sonntag.. Exclusief bij De Wijnselectie! Het is een proeverij met veel bubbels variërend van ‘extra brut’ tot ‘halbtrocken’. Maar natuurlijk ook de witte wijnen met het speciale karakter van o.a. de Elbling druif. Voor de liefhebbers van de zoetere witte wijnen hebben we de ondermeer de Bacchus en de Rülander. Aanmelden? Klik op de afbeelding voor het aanmeldingsformulier.
Meld je aan en kom ook op zondag 1 december a.s. naar Kasteel Woerden om in historische sferen de nieuwe wijnen van De Wijnselectie te ontdekken. Kasteel Woerden heeft een eigen parkeerplaats voor ongeveer 50 plekken. (vol=vol)

Proeverij Het Kasteel
Aanmelden voor de proeverij kan door te klikken op de afbeelding