2021 Sauvignac

WIJNOMSCHRIJVING
aroma’s van abrikoos, appel en limoen
De lichtroze sauvignac druif is een kruising tussen Sauvignon Blanc, Riesling en een “onbekende” schimmel resistente druif.
Dat maakt dit een ultieme druif voor de bio wijnbouw.

WIJN/SPIJS
Heerlijke zomerse borrel/terras wijn. Lekker met kleine amuse hapjes, tapas, diverse kaassoorten.

JAAR 2021
WIJNHUIS Weingut Karl Sonntag
LAND Duitsland
Regio Moezel/Obermosel

Drinktemperatuur ca. 8°- 9° C
Alcohol 13 % vol.
Restsuiker 9 g/l
Zuur  6,0 g/l